RAMÓN LEÓN. La Ruta de Las Delicias.
Ramón de pequeño ha estado ligado a la apicultura, siempre acompañó a su tío, quien era apicultor y extraía la miel de forma artesanal; recuerda haberlo visto sacando la miel de los cajones en sacos que luego cosechaba exprimiendo la cera para sacar la miel. Ramón trabajó por más de veinte años en la hacienda , donde conoció el mundo de las abejas y en sus ratos libres trabajaba con dos cajones que tenía en su casa. Luego comenzó a trabajar como apicultor en Litueche, donde perfeccionó sus conocimientos luego de tomar capacitaciones sobre la producción de miel, sus derivados y cuidados de las abejas. Hoy tiene dos apiarios que trabaja junto a su hijo y están comenzando a hacer su sala de cosecha que les permitirá tener un mayor control de sus productos, además de sacar los permisos de sanidad para comercializar de mejor manera su miel pura y natural del secano costero.
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