| PRODUCTORES | Carmen Vargas e Jorge Pavez |
| ORIGEN | Pichilemu. Provincia di Cardenal Caro, Regione di O'Higgins. |
| INFORMACIÓN ADICIONAL | Tutta la produzione di questo sale è storicamente svolta in modo artigianale, attraverso la gestione delle baracche e la graduale evaporazione dell'acqua di mare dalla costa cilena. Si consiglia di conservare in un luogo asciutto. |